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【1kg】牛ハラミ 牛サガリ ブロック 4本入りで計1kg!

シングル購入価格:
¥4,600
番号:
202109271017174
ポイント:
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わくわく本舗
住所:
大阪市北区東天満2-8-1 若杉センタービル別館202
メールアドレス:
yamanaka-jic@aroma.ocn.ne.jp
特定商取引法に基づく表記

商品詳細

牛スジ・脂は処理済なので、ステーキにも、焼肉にも!柔らかく濃厚な味わい。 「スカルネ社」穀物肥育のハンギングテンダー(牛サガリ)です! サガリの薄皮と余分な脂を除去し、中筋も取ってありますので、調理が簡単でコスパ抜群です。 パックからあけてそのままカットして使用可能なので、とても扱いやすいです。 US産に引けを取らないほど柔らかく濃厚な味わいで、焼肉やステーキにピッタリです! ★2021年8月12日から16日まで夏季休暇の為、商品の発送は8月17日以降となります。ご迷惑おかけして申し訳ありません。 「スカルネ社」とは? 約50年前に会社設立。理想の肉を追求し、牛の品種開発から携わり食肉業界にさまざまな革命を 起こしてきました。メキシコの風土に合ったスカルネ牛を開発し、味は食べ物で決まるをもっとうに、ベースとなるコーンは専用農家で栽培しています。


・お召し上がり方:
 袋のまま、又は袋から取り出し器に移し、冷蔵庫で一晩解凍して下さい。(袋のまま冷蔵庫で解凍すると、ドリップが漏れる場合がありますので、ご注意下さい)
 解凍後、 お好みの厚さにカットして下さい。
 目安として、ステーキ10ミリ、焼肉用4ミリです。
 カットしたお肉にフォーク、包丁で突き刺し、繊維を切ると お肉が柔らかくなります。
 バーベキューの場合は、解凍後そのまま網に乗せて焼き、ハサミ、包丁等で お好みの厚さにカットしながら食べれば、アウトドア感を演出出来ます。
・注意事項:袋のまま冷蔵庫で解凍すると、ドリップが漏れる場合がありますので、ご注意下さい。



仕様

食品・冷凍
内容量 4本入り【合計1kg】
原産国 ・原産国(最終加工地):メキシコ ・原材料/材質/素材:牛内臓肉(サガリ)
賞味期限 製造日より1年(-18℃以下で保存)
発送予定日 通常5日前後(発送日カレンダー休日除く)
配送形態 クール便(冷凍)

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